Quelques fromages à partager

Nos fromages, livrés dans la boite d’Antony avec leurs fanions, pour reconnaître leur origine en un coup d’œil.

Quelques Fromages à Partager Pour 4 à 8 personnes Poids total : environ 800 g

• Fleurie : Manteau blanc, crémeux, doux et légèrement noiseté.
• Lavée : Robe orangée, saveurs intenses et corsées.
• Brebis ou chèvre: Fromage au caractère fin, aux arômes délicats et subtils.
• Pâte mi-dure : Tomme affinée, aux saveurs riches et harmonieuses.
• Pâte pressée cuite : Comté de mai 2024, fruité et rond, avec une légère cristallisation.