28,00 €
Issu du Clos des Capucins, ce riesling cultivé en biodynamie, et offre un nez subtil de fleurs blanches sur des notes d’agrumes.
Un très bel équilibre en bouche entre la maturité du fruit et la fraîcheur de l’acidité. La finale infiniment persistante allie puissance et finesse.
Il aime la compagnie des poissons blancs et fruits de mer, des volailles grillées et des fromages
